「擇善而従」

善であることを択んでそれに従うという意味です。本社のエントランスに掲げ、毎朝思い起こしています。

「仁者無敵」

仁徳ある者にかなう者はいない。仁とは一切を包容する分け隔てない心であり、徳とは精神の修養によってその身に得た優れた品性です。

「行者無彊」

絶えずチャレンジすることによって未来は拡がる。いくら素晴らしい考えであっても、行動に移さない限りは無意味なことです。

日中商会株式会社「クレド」（クレド＝ラテン語で「志」「約束」の意）

1. 仕事で関わる皆様、日常で関わる皆様の全てに感謝の気持ちで接します
2. お客様が求める商品をお客様の立場に立って考え、開発し、提供します
3. 常に信頼される商品を提供するため、生産現場と密接に連携します
4. 地球環境を視野に入れ、「食」の文明使者として社会に貢献します
5. 「食」に関わる事業を通して、世界の人々と相互理解を深めます